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牛乳クリームパスタ
<材料2人分>

スパゲッティ　200ｇ

マヨネーズ　　1/2カップ

牛　乳　　　　　70ｃｃ

たらこ　　　　　100ｇ(ほぐす)

バター　　　　　10ｇ(湯せんで溶かす)

レモン　　　　　1/2個(絞る)

のり　　　　　　飾り用



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�△修隆屬縫椒Ε襪縫宗璽垢鮑遒襦�マヨネーズ入れて



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【2011/07/20 08:48 】 | お家ゴハン | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
トマトと卵とゴーヤーの春雨スープ
トマトと卵とゴーヤーの春雨スープ

材料
・２〜３人分
・トマト･･･１コ
・ゴーヤー･･･４分の１本
・卵･･･１コ
・春雨（乾）･･･２０グラム
・しょうが（薄切り）･･･５グラム

・塩･･･小さじ１

調味料
・スープ（中国風）･･･３００ミリリットル
・塩･･･小さじ２分の１強
・こしょう･･･少々

作り方
1.春雨はぬるま湯で２０分間ほど戻し、５センチの長さに切る。
2.ゴーヤーは縦半分に切り、種とワタを取り除いて薄くスライスし、塩もみしてから洗い、熱湯にサッとくぐらせる。
3.トマトは湯むきして８等分のくし切りに、しょうがは１センチ角のうす切りにする。
4.鍋に調味料と（１）〜（３）を入れて味を調え、スープが沸いている中に溶き卵を流し込み、器に盛る。
【2011/07/11 16:57 】 | お家ゴハン | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
黒ゴマ豆乳ぷりん
9個分（1個あたり192kcal）

エネルギー：1735.18カロリー
たんぱく質：31.05g
脂質：84.03g
食塩相当量： 0.07g
カルシウム： 97.46mg
鉄： 7.342mg
ビタミンＡ： 0μg
ビタミンＢ１： 0.18mg
ビタミンＢ２： 0.12mg
ビタミンＣ： 0mg
食物繊維： 1.2g
炭水化物： 171.528g
コレステロール：0.2mg
【2011/05/10 11:42 】 | お家スイーツ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
ロデブ
エネルギー：160.697777920833カロリー
たんぱく質：4.04666668958333g
脂質：0.818333335416667g
食塩相当量： 0.660777777916667g
カルシウム： 9.0477778mg
鉄： 0.3524444475mg
ビタミンＡ： 0μg
ビタミンＢ１： 0.0618722252916667mg
ビタミンＢ２： 0.0210611135833333mg
ビタミンＣ： 0.025mg
食物繊維： 1.50477779208333g
炭水化物： 32.87094446125g
コレステロール：0mg


6枚切り一枚分
【2011/04/28 10:42 】 | パン | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
お好み焼き
・キャベツ　適量
・薄力粉　適量
・塩　適量
・水　適量
・玉子　1個
・ごま油　適量
・ねぎ　適量
・天かす　適量
・紅しょうが　適量
・青ねぎ　適量
・好みの具材　適量

生地100gでは
エネルギー：337.5225カロリー
たんぱく質：13.68525g
脂質：14.33225g
食塩相当量： 0.212g
カルシウム： 70.5725mg
鉄： 1.4925mg
ビタミンＡ： 76.025μg
ビタミンＢ１： 0.25035mg
ビタミンＢ２： 0.275425mg
ビタミンＣ： 35.35mg
食物繊維： 2.555g
炭水化物： 35.70425g
コレステロール：213.85mg


生地240gでは
エネルギー：496.6225カロリー


たんぱく質：13.47925g
脂質：21.33725g
食塩相当量： 0.547g
カルシウム： 107.0725mg
鉄： 1.7685mg
ビタミンＡ： 79.645μg
ビタミンＢ１： 0.17965mg
ビタミンＢ２： 0.284125mg
ビタミンＣ： 62.73mg
食物繊維： 4.454g
炭水化物： 60.60825g
コレステロール：208.35mg

ごま油（焼く用）は分量外。
【2011/04/25 12:13 】 | お家ゴハン | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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